摘自2011年11月4日《安徽商報(bào)》03版

　　經(jīng)過三個(gè)多月的調(diào)查，四天四夜的蹲守，11月2日，合肥市查處了近年來該市最大的一起工業(yè)鹽冒充食鹽案，當(dāng)晚查獲工業(yè)鹽約35噸。一個(gè)買工業(yè)鹽腌菜的周谷堆商販被當(dāng)場(chǎng)抓獲。這批數(shù)量巨大的工業(yè)鹽的查處斬?cái)嗔肆飨螂缲浭袌?chǎng)的有毒工業(yè)鹽。

　　調(diào)查三個(gè)月破獲最大私鹽案

　　今年8月份，合肥市鹽務(wù)局接到舉報(bào)稱肥東龍崗附近有人銷售私鹽。經(jīng)過三個(gè)多月的調(diào)查、跟蹤，10月30日，合肥市鹽務(wù)管理局發(fā)現(xiàn)了這個(gè)位于龍崗開發(fā)區(qū)一民房里的私鹽倉庫。為了不驚動(dòng)對(duì)方，合肥市鹽務(wù)管理局調(diào)集了長(zhǎng)豐、肥西等地鹽政人員輪流蹲守。 11月2日19時(shí)許，一輛奇瑞轎車和一輛五菱面包車出現(xiàn)在鹽政人員視線里，兩車在倉庫前800米處停下來，車上人員經(jīng)交換后朝倉庫駛?cè)?。倉庫里的兩人上了10袋(每袋100斤)鹽到五菱面包車上，面包車主付過錢后，9位鹽政人員從天而降，將現(xiàn)場(chǎng)三人當(dāng)場(chǎng)抓獲。

　　無良商販買工業(yè)鹽腌小菜

　　合肥市鹽務(wù)管理局鹽政科姜科長(zhǎng)告訴記者，當(dāng)晚，鹽政人員從倉庫起獲了約35噸工業(yè)鹽，包裝袋上標(biāo)注了“印染助劑”，“嚴(yán)禁食用”等字樣。據(jù)上貨的男子郭某交代，這些工業(yè)鹽是他以440元/噸從江蘇一家化工廠買來的。買這些鹽的男子姓洪，系周谷堆干貨市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶。洪某交代，他是第二次從郭某這里買鹽。今年7月，他第一次買了10袋工業(yè)鹽，腌制的小菜全部賣給了高校及企業(yè)食堂。

　　周谷堆是省城最大的腌制食品市場(chǎng)，這批工業(yè)鹽的查獲斬?cái)嗔肆飨虿妥赖慕?jīng)有毒工業(yè)鹽腌制的咸貨及小菜。(孔華、方吉斌)

　　新聞鏈接　吃工業(yè)鹽易中毒

　　據(jù)合肥市鹽務(wù)管理局有關(guān)人員介紹：工業(yè)鹽主要用于制堿、鍋爐軟水、染料、肥皂及洗衣粉、飼料加工等領(lǐng)域，下雪時(shí)也做融雪鹽，是嚴(yán)禁食用的。因?yàn)楣I(yè)鹽含有亞硝酸鹽等成分，食用后會(huì)發(fā)生慢性中毒。一般而言，人只要攝入0.2克到0.5克的亞硝酸鹽，就會(huì)引起中毒；攝入3克亞硝酸鹽，可致人死亡。同時(shí)，工業(yè)鹽不含碘，人的身體若嚴(yán)重缺碘會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生。兒童食用工業(yè)鹽的危害比成人更大。